söndag 11 december 2011

Julpynt och dippgrönsaker




I går tog vi fram alla tomtar och gjorde julfint. Känner att jag saknar en kartong med saker som jag inte hittar.
Får ta en sväng upp på vinden och annars till affären för lite nya julinköp!
Storsonen och jag var själva hemma i går kväll och åt bakad potatis med entrecote och bearnaisesås, dock ej hemlagad denna gång.
Sen dippade vi grönsaker i vitlökssås och en gorgonzolasås supergott!
Gjorde hemlagad dippsås till som dock ej syns på bild, men den var så god.

Ingredienser vitlökssås
3 dl cremem fraiche
3 pressade vitlöksklyftor
1 tsk örtsalt
Blanda

Gorgonzolasås
3 dl gräddfil
1 stor bit gorgonzola beroende på hur stark man vill ha den.
Jag hade en halv "tårtbit". Mosa osten och blanda med gräddfilen.

Serverade med morotsstavar
gurkstavar
cocktailtomater
Sugarsnaps
Röd paprika i stavar
Lite kex.

Gott till är ju också
Oliver, rå blomkål, salta pinnar.


Sen måste jag passa på att visa barnens fina julapelsiner de gjort som nu ligger i min farmors gamla tomteskål, visst blev det fint!



















Julpimpade sedan vår lilla kökslampa med änglar och röda bollar.
Barnen tycker vi ska ha så hela tiden.






I eftermiddag ska vi dricka lite glögg och äta pepparkakor, faktiskt den första glögg jag dricker för i år.
Trevlig advent.

2 kommentarer:

  1. Tar med mig tipsen och grönsaker och dip till fredagens fredagsmys. Vill försöka införa lite nyttigare fredagsmys i den här familjen. Åtminstone varannan fredag eller nåt. Jag skulle vilja att barnen inte blev lika stora gottegrisar som jag. Fast det är nog lite sent att tänka på det nu när de är 12 och 9. 4-åringen kommer förstås att gilla det: http://gottgrisen.blogspot.com/2011/12/at-kakor.html

    //Linda

    SvaraRadera
  2. Mina stora gottegrisar älskar verkligen de här så det finns nog hopp!
    Samma sak när jag gör en stor "balja" med lyxig fruktsallad och glass till, de slickar skålarna :)
    Man kan ju doppa dem i smält mörk choklad också så blir det lite både nyttigt men godisgott!
    / Lena

    SvaraRadera