Mina barns favoritfrukost just nu.
Inte med sylt utan bär och en klick krämig vaniljyoghurt.
Är ingen dietist alls och räknar sällan så på maten, men det känns nyttigare än sylt och grädde.
Men jag kanske lurar mig själv.
I vilket fall som är det himla gott.
Jag använder ett väldigt enkelt recept som jag haft de senaste 20 åren.
Uppenbarligen fungerar det!
Ingredienser
100 g smör eller margarin
2 dl mjölk
3½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2½ dl iskallt vatten
Vispa i hop alla ingredienser till en slät smet och grädda.
Simplicity rules!
Den här veckan har jag och mina syskon scannat in massa bilder från fotoalbum på våra nu stora barn, ni vet tiden innan digitalkamera.
Jag erkänner att jag helt snöat in på detta och tänkte bjuda på lite bilder från förr.
Det skiljer 15 respektive 13 år mellan mina barn i åldrar, men de är lika i mycket.
Bland annat sin passion för pannkakor och våfflor till frukost.
Sen är de lika söta såklart alla fyra och jag är lyckligt lottad som får vara deras mamma.
Här är jag och min nu snart 20- åriga dotter. Hon är några år yngre och jag med!
Måste varit 27 år på detta foto en skön sommardag på sjön.
Petter och jag i Tunisien, han var 8 månader så jag måste vara 29 år då. Han är 17 år nu!
Nyfödd Petter.
Lycklig Elina 2 år i blåbärsskogen.
Projektet är att få fram fotoböcker till dem alla fyra.
Jag är urkass på att sortera foton och få in dem i fina böcker som jag önskar jag hade åt dem.
Men nu känns det som jag är riktigt på gång.
Men just nu, ut i vårsolen!
// Ha en skön lördag.
Det har vi oxå tänkt göra länge, scanna in alla gamla bilder och få lite ordning på dem. Vi har en hel hög på vår son när han var liten som bara ligger i en stor hög i en låda och kommer aldrig längre än så. Nu har vi dessutom fått photoshop som vi ska lära oss.
SvaraRaderahar tänkt i så många år men nu blev det av.
RaderaMin pappa fyller 70 år och vi gör ett album till honom och alla bilder på de äldre barnen är ju i gammaldags fotostil ;)
Vilket härligt projekt, foton är underbara minnen att ha! Vi tar gärna fram våra gamla fotoalbum och har upptäckt att vi har ganska snarlika bilder i våra album, märks att vi växt upp under samma tid och i samma område:)
SvaraRaderaja det är lite kul att se hur lika bilderna ändå är även om motiven är olika :9
RaderaJag är inte mycket för att laga sötsaker men våfflor tycker jag om. Som tur är så finns det ett par glutenfria recept som producerar bra våfflor också.
SvaraRaderaVad fruktansvärt ung du såg ut som 27- och 29-åring... Jag tänker mig att det är ungefär så gammal jag är och jag ser ju inte alls lika ung ut. JAG ÄR 27 JAG ÄR 27 JAG ÄR 27. :-D
ja jag med, inte en dag över 28 i alla fall ;)
RaderaVåfflor är så gott! Dessvärre är mina barn inte överförtjusta, så det blir inte mer än en gång per år vi gräddar våfflor. Vilka fina bilder! Du ser ut att vara 18 år på dessa! Fotoböcker är kul, jag måste också komma igång snart!
SvaraRaderaMina barn verkligen älskar det, vi har nyss skaffat ett våffeljärn så det kanske lite nyhetens behag :)
RaderaHärligt med gamla foton... vi är väldigt dåliga på att överhuvudtaget få ut digitala bilder i någon form, alla finns bara på datorn...
SvaraRaderaMums för våfflor och snart är det ju Våffeldagen!
En fin vecka till dig, kram!
Samma här, mitt konstanta dåliga samvete det där med barnens foton.
RaderaKram
Visst är det roligt med gamla kort. Jag skulle också vilja göra barnen fina fotoböcker. Egentligen borde det vara lättare nu när de flesta bilder är digitala, men tiden... Kanske ska sätta dem på att pyssla med det själva framöver.
SvaraRaderaKul att se lite gamla bilder på dig!