Är mamma till fyra barn, 19, 17 och två 4- åringar, samt en 16 årig bonusdotter. Mina stora intressen i livet är och har alltid varit resor, böcker och matlagning, rätt bra kombination av hobbys om man som jag har ett späckat schema där livspusslet måste gå i hop. Min blogg handlar om min matlagning och mitt liv.
söndag 21 april 2013
Tapas lunch ( samt fredagsmys och söndagspicknick i samma låda)
I går var det städning för hela slanten på dagens agenda. Både inne och ute.
Vi rensade ut vinterkläder, storstädade tvättstugan, dammsög några rum.
Maken började riva altanen, vårt stora byggprojekt i år och gissningsvis något år framöver.
Jag inser att det måste göras och såklart kommer det bli jättefint. Det har behövts göras flera år om jag ska vara helt ärlig, men ett år tyckte vi ( läs jag) att vi behövde åka till Barcelona hela familjen och vi hyrde hus där i 14 dagar.
Ett annat år behövde vi byta bil och fara till Roslagen.
I år tycker jag egentligen åter att vi behöver resa någonstans, till Thailand i vinter kanske eller Italien i sommar.
Men altanen håller på att rasa ihop och jag är vuxen...ok maken är vuxen och säger att vi måste fixa altanen.
Själv känner jag mig som en oansvarig tonåring som mycket hellre vill åka till en pittoresk by i minst 14 dagar och äta fantastisk mat, sola och bada i svalkande hav.
Men ok, man kan inte få allt samtidigt, inte alltid i alla fall och en altan kan ju vara hur kul som helst att bygga *ironi*
I går så åt vi en fantastisk god smörgås ute i trädgården, en smörgås med fantastisk Chorizo Iberico, ekologiska gröna tomater, Manchego Curado och lite Serranoskinka. Så man kan säga att jag fick en bit av Spanien hemma på min framtida altan ändå.
Maken drack en kall Estrella så han var nästan som i Barcelonas soliga gränder igen.
Den där silverfärgade lådan jag visade i förra inlägget som var min fredagslyx var en låda med spanska delikatesser som jag beställt på nätet från Delikatesshandeln .
Jag gillade tanken att få ett helt paket med god mat ändå hem på posten. Kvalitén på produkterna höll måttet med stort plus.
Det finns hur mycket gott som helst att plocka hem i varukorgen, fina olivoljor, krispiga kex, söta marmelader till osten.
Det enda jag behövde komplettera som inte fanns var de söta tomaterna och så en skål med oliver.
För övrigt fick jag ihop en hel måltid till vår fredagskväll och jag kommer definitivt att prova lite andra produkter, kanske deras Morbier (Hårdost)
eller Pata negran som brukar beskrivas som världens godaste skinka och jag är benägen att hålla med.
Vill ni passa på att prova så uppge kampanjkod "Lena" när ni beställer så får ni 10% rabatt på det ni beställer.
Perfekt plockmat och som ni vet är jag ju barnsligt förtjust i just det.
Vi fortsätter äta av godsakerna även i dag söndag.
På agendan denna soliga aprildag står ett besök till Sala lekplats.
Som de har längtat dit!
Så vi packar ner lite spanska smårätter och beger oss dit. För ska jag var helt ärlig, hur mycket jag än älskar solen och Spanien, så finns det en otrolig tjusning i alla våra svenska smultronställen också.
I synnerhet när solen lyser.
Ha en skön vårdag, vad ni än gör. / Lena
Etiketter:
fredagsmys,
Funderingar och matprat
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Underbart, kan man inte resa får man ta resan till altanenrivplatsen! Låter lyxigt med en matlåda ända hem tycker jag som haltar omkring i matkorridorerna och svär nu för tiden... Morbier är ju så underbart gott till och med min ostkräsne make glufsar i sig den utan problem och om man talar om för barnen att det är aska i mitten så blir även de lite intresserade. kram
SvaraRaderaDå ska du hålla ögonen öppna efter en tävling som kommer i vecka.
RaderaPriset komemr verkligen falla er på läppen :)
Kram
Vilka vackra tomater!
SvaraRaderaOch ekologiska och riktigt goda :)
RaderaKram
Vad gott det ser ut, älskar tapas!
SvaraRaderaDet var det, kan inte bli godare eller enklare :)
RaderaÅh, vi hade gärna haft en altan att sitta och njuta på. Fast det där med att riva och bygga ny låter sådär, vi förstår absolut att du hellre rest iväg:) Men med lite gott på tallrikarna så överlever man det mesta!
SvaraRaderaKan man välja resa i väg och få altanen byggd av någon annan när man är borta ;)
RaderaNär altanen väl är färdig kommer den vara värd all möda och fram tills dess får ni belöna er med något gottigt som den där silverlådan för varje framsteg ni gör. Skulle inte själv heller säga nej till de där delikatesserna. Ha en fin vecka!
SvaraRaderaDen kommer bli toppen när den väl är klar. Håll utkik efter en tävling som kommer om någon dag. Du kommer älska priset!
RaderaHa en fin vecka själv :)
Låter härligt med en altan att njuta på framöver. Hemma flyttar vi runt mellan trapporna och altanen beroende på vart solen är. Jag älskar som du kanske vet också all sorts plockmat. En delikatesslåda låter grymt!
SvaraRaderaVi behövde byta bil så den förhoppning jag hade om en tripp till Barcelona i vår fick vi skjuta upp. Är det inte det ena så...
Ja man kan inte få allt man vill precis när man vill och det är kanske tur det ;)
RaderaHär ska vi byta panel runt hela huset. Inte kul alls :-( Men, altanen kommer ju att stå kvar förstås. Jag/vi hoppas dock att vi ändå kommer iväg till Alsace i sommar också. Vi får se hur det blir. Tapas, eller plockmat, har vi också ofta här hemma. Blir nyfiken på nätbutiken du nämner. De ska jag kolla in. ha en fortsatt bra vecka. :-)
SvaraRaderafler som ska bygga.
RaderaJag ska ju till grekland en vecka med de stora barnen i juni så jag ska väl inte alls klaga.
Men två veckor i en liten pittoresk Italiensk by vid havet hade ju inte gjort ont ändå till sensommaren.
Kolla in butiken och kolla in tävlingen som nu finns!
Kram
Härligt med en ny altan :) Låter som en mysig fredag och helg ni haft och tapas är ju bara så gott!
SvaraRaderaHela helgen gick som i ett vårrus av sol och vardagslycka :)
RaderaMen ni har ju också haft en kanonhelg har jag förstått.
Har helt missat detta med stora bloggträffar och inser att jag måste anmäla mig vid nästa tillfälle!
Kran
Hej Lena
SvaraRaderaLät spännande med Delikatessbutiken så jag tittade in där. Fanns massor att välja på så jag kollade priset på en ostsort som jag just köpt och blev besviken på priset. Köpte förra veckan Comté ost på COOP Forum i Lund. Där var ordinarie Kg-priset 219:-.
Delikatessbutiken tar 317,50. Ganska stor skillnad. Men det betyder inte så mycket för det är en ost som man inte köper stora mängder av. Nu har jag bara kollat en vara men skall kolla fler när jag har bättre tid.
Ha en bra dag.
Hälsningar Sune i Trelleborg
just för att det ofta är ganska små bitar man köper så känns det som det är värt det ändå om smaken är bra!
SvaraRaderaJust den osten har jag inte provat hos dem, men parmesanen var gudomlig!